
Tiramisu-Cake
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 360 kcal | 18 % |
| Fett | 14,9 g | 21 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,7 g | 38 % |
| Kohlenhydrate | 52,7 g | 20 % |
| davon Zucker | 37,3 g | 41 % |
| Eiweiß | 3,3 g | 7 % |
| Salz | 0,37 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Weizenmehl, Wasser, pflanzliche Fette (Palm, Kokosnuss), Hühnereier, Aroma (enthält Alkohol), Kakaozubereitung 2% (Zucker, fettarmes Kakaopulver 38%, Kakaobutter, Stärke), Dextrose, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Creme mit Zabaionegeschmack 0,9% (Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Kondensmilch, Hühnereieigelb 9%, Marsalawein, Dextrose, Alkohol, Aroma, Verdickungsmittel (Natriumalginat), Farbstoffe (Zuckerkulör, Carotin), Speisesalz), Kaffeepulverzubereitung 0,9% (geröstetes Kaffeepulver 50%, Sonnenblumenöl, Aroma), Stabilisator (Sorbit), Sonnenblumenöl, löslicher Kaffee 0,4%, Zubereitung mit Mascarponepulver 0,3% (Mascarpone-Frischkäsepulver 50%, Sahnepulver, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Süßmolkenpulver, Dextrose, Aroma), Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Diphosphate), Speisesalz. Kann Spuren von Soja, Senf und Schalenfrüchten enthalten.
- E150aZuckerkulörFarbstoff
- E160aCarotineFarbstoff
- E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
98 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Tiramisu“: 10,7 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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