Schoko-Lebkuchen Zartbitter, Continental Bakeries
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Natur Lebkuchen mit Schokolade überzogen · Deutschland

Schoko-Lebkuchen Zartbitter

DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
388 kcalpro 100 g · 19 % der Referenzmenge
33,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)21008986
GS1-Präfix210
Zusatzstoffe3: E322, E500, E503
AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Eier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte
SiegelVegetarisch, Europäische Vegetarier-Union, Vegan

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie388 kcal19 %
Fett10,7 g15 %
davon gesättigte Fettsäuren6,6 g33 %
Kohlenhydrate64,9 g25 %
davon Zucker33,0 g37 %
Ballaststoffe6,4 g—
Eiweiß6,1 g12 %
Salz0,22 g4 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Zartbitterschokolade 25 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine), natürliches Aroma), Wasser, Karamellzuckersirup, Backtriebmittel (Ammoniumcarbonate, Natriumcarbonate), Gewürze, Zimt, Speisesalz. Kann Spuren von Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Eiern, Milch und Schalenfrüchten enthalten.

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteVegetarischEuropäische Vegetarier-UnionVeganEuropäische Vegetarier-Union Vegan
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E503Ammoniumcarbonate

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 62 Produkten der Kategorie „Natur Lebkuchen mit Schokolade überzogen“ in Deutschland
Zucker33,0 g · Median 35,0 g
Gesättigte Fettsäuren6,6 g · Median 6,7 g
Salz0,22 g · Median 0,27 g

13 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2,50kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Lebkuchen“: 2,50 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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