Sobrasada de mallorca
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 609 kcal | 30 % |
| Fett | 63,0 g | 90 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23,0 g | 115 % |
| Kohlenhydrate | 0,50 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,50 g | 1 % |
| Eiweiß | 10,0 g | 20 % |
| Salz | 2,2 g | 37 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 29. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
61 % Schweinespeck, 31 % Schweinefleisch, 5 % Paprikapulver, Speisesalz, Dextrose, natürliches Rosmarin-Aroma, Antioxidationsmittel: Stark tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester der Ascorbinsäure; Reifungskulturen.
- Fettsäureester der AscorbinsäurePalmitinsäureascorbylesterAntioxidationsmittel
- E306Stark tocopherolhaltige Extrakte
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
19 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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