
Veganes Croissant mit Aprikosenfüllung
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 375 kcal | 19 % |
| Fett | 13,4 g | 19 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,0 g | 30 % |
| Kohlenhydrate | 56,9 g | 22 % |
| davon Zucker | 22,9 g | 25 % |
| Eiweiß | 5,8 g | 12 % |
| Salz | 0,56 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Farina di frumento, 33% farcitura all'albicocca (sciroppo di glucosio-fruttosio, 35% purea di albicocca corrispondente al 11,5% sul prodotto finito, zucchero, aromi, gelificante: pectina; correttore di acidità: acido citrico; conservante: sorbato di potassio), margarina vegetale [oli e grassi vegetali (palma),acqua, emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi; sale, correttore di acidità: acido citrico], zucchero, lievito madre (farina di frumento, acqua), sciroppo di glucosio-fruttosio, aromi, emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi; stabilizzante: sorbitolo; estratto di malto (orzo e mais), sale. Può contenere tracce di uova, latte, frutta a guscio, senape, lupini e soia. Conservare il prodotto in un luogo. fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Italienisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 2,02 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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