Lahmacun - Pizza nach türkischer Art
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 212 kcal | 11 % |
| Fett | 8,5 g | 12 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 26,8 g | 10 % |
| davon Zucker | 1,5 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 7,8 g | — |
| Eiweiß | 3,1 g | 6 % |
| Salz | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
31% Weizenmehl, Wasser, 9,8% Rinderhackfileisch, 9% Zwiebeln, Rapsöl, Sojaeiweiß, Speisesalz, Gewürze, passierte Tomaten (98% Tomaten, Sonnenblumenöl, Säureregulator: Citronensäure), Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Feuchthaltemittel: Glycerin; Emulgator: Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren; Dextrose, Hefe.
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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