Buttergebäck Apfel, Lidl
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Mürbeteigkekse · Deutschland

Buttergebäck Apfel

von Lidl · 100g
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
497 kcalpro 100 g · 25 % der Referenzmenge
32,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)20621001
GS1-Präfix206
Zusatzstoffe7: E160, E330, E331…
AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Soja
SiegelHergestellt in Frankreich, 100% Butter

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie497 kcal25 %
Fett23,0 g33 %
davon gesättigte Fettsäuren15,0 g75 %
Kohlenhydrate66,0 g25 %
davon Zucker32,0 g36 %
Eiweiß5,5 g11 %
Salz0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Farine de blé, 22 % préparation à la pomme (11,7 % purée de pomme, sirop de glucose-fructose, stabilisant : glycérol, sucre, beurre (lait), caramel aromatique (sucre, eau), acidifiants : citrates de sodium, acide citrique, arôme), 21,7 % beurre concentré (lait) (colorant : caroténoïdes), sucre, oeufs, poudres à lever : carbonates de sodium, diphosphates, carbonates d'ammonium, sel, lait écrémé en poudre, arôme.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: EierAllergen: GlutenAllergen: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SojaHergestellt in Frankreich100% Butter
  • E160Carotinoide
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E503Ammoniumcarbonate

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 45 Produkten der Kategorie „Mürbeteigkekse“ in Deutschland
Zucker32,0 g · Median 24,2 g
Gesättigte Fettsäuren15,0 g · Median 13,0 g
Salz0,80 g · Median 0,48 g

84 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

3,19kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Mürbeteigkekse“: 3,19 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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