Marmorkuchen · Deutschland

Rührkuchen Marmor

von Conditess · 300 g

DeutschlandFrankreich

Green-ScoreB

428 kcalpro 100 g · 21 % der Referenzmenge

27,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)20601300

GS1-Präfix206

Zusatzstoffe7: E262, E330, E415…

AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchte, Erdnüsse

SiegelNachhaltige Agrikultur, Rainforest Alliance, UTZ Zertifiziert

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	428 kcal	21 %
Fett	23,3 g	33 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,6 g	13 %
Kohlenhydrate	48,8 g	19 %
davon Zucker	27,0 g	30 %
Ballaststoffe	1,1 g	—
Eiweiß	5,1 g	10 %
Salz	0,70 g	12 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 4. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Rapsöl, Vollei*, Weizenmehl, Reismehl, Weizenstärke, Feuchthaltemittel: Glycerin, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren**, Natriumstearoyl-2-lactylat, 1% fettarmes Kakaopulver***, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Säureregulator: Natriumacetate, Säuerungsmittel: Citronensäure, Speisesalz, Verdickungsmittel: Xanthan. Kann Spuren von Erdnüssen, Milch und Schalenfrüchten enthalten,

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseNachhaltige Agrikultur Rainforest Alliance UTZ Zertifiziert UTZ Zertifizierter Kakao

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E481Natriumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 22 Produkten der Kategorie „Marmorkuchen“ in Deutschland

Zucker27,0 g · Median 30,0 g

Gesättigte Fettsäuren2,6 g · Median 5,1 g

Salz0,70 g · Median 0,64 g

19 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

3,96kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Marmorkuchen“: 3,96 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 4. August 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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