Truthahnbrüste · Deutschland

Puten-Schnitzel ';Metaxa';

von Landjunker · 500g

Deutschland

Green-ScoreD

151 kcalpro 100 g · 8 % der Referenzmenge

1,1 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)20540500

GS1-Präfix205

Zusatzstoffe7: E14XX, E160a, E202…

AllergeneMilchKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	151 kcal	8 %
Fett	9,9 g	14 %
davon gesättigte Fettsäuren	3,2 g	16 %
Kohlenhydrate	2,5 g	1 %
davon Zucker	1,1 g	1 %
Eiweiß	13,0 g	26 %
Salz	1,6 g	27 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

44% Puten-Brustfilet*, 35% Sauce (Trinkwasser, Rapsöl, Sahne, Tomatenmark dreifach konzentriert, Weinbrand, Schmelzkäsezubereitung (Käse (Kuhmilch, Speisesalz, Käsereikulturen, tierisches Lab, mikrobielles Lab, Farbstoff: Carotin), Trinkwasser, Butter, Schmelzsalz: Natriumcitrate), modifizierte Stärke, Speisesalz, Milcheiweiß, Zucker, 1% Metaxa-Weinbrand, natürliches Aroma, Gewürze, Laktose, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: Xanthan; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Säuerungsmittel: Milchsäure, Citronensäure), 12% Käse in Salzlake gereift, 9% Marinade (Trinkwasser, Rapsöl, Speisesalz, Gewürze, Branntweinessig, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: Xanthan; Kräuter), Schnittlauch. *QS-Ware

Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: Senf

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E160aCarotineFarbstoff
E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E270Milchsäure
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

4,56kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Putenfleisch“: 4,56 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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