Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 307 kcal | 15 % |
| Fett | 26,3 g | 38 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g | 10 % |
| Kohlenhydrate | 15,3 g | 6 % |
| davon Zucker | 13,8 g | 15 % |
| Ballaststoffe | 0,70 g | — |
| Eiweiß | 1,1 g | 2 % |
| Salz | 1,5 g | 26 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Water, 24% koolzaadolie, azijn, suiker, 3,7% honing, 3,3% Dijonmosterd (water, mosterdzaad, azijn, zout), ei*, eigeel*, zout, 1% mosterdzaad, citroensap, 0,8% mosterdmeel, gemodificeerd zetmeel (mais), verdikkingsmiddelen: guarpitmeel, johannesbroodpitmeel, xanthaangom, conserveermiddel: kaliumsorbaat, antioxidant: calciumdinatrium-EDTA, kleurstof, carotenen,,quot,van scharreleieren
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Niederländisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E160aCarotineFarbstoff
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E385Calcium-dinatrium-ethylendiamintetraacetatAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Salatsoßen“: 2,63 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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