Brotaufstrich - Eiersalat, Gustoria
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Eisalaten · Deutschland

Brotaufstrich - Eiersalat

von Gustoria · 150g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
321 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge
2,4 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)20520762
GS1-Präfix205
Zusatzstoffe5: E250, E260, E262…
AllergeneEier, Senf

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie321 kcal16 %
Fett30,4 g43 %
davon gesättigte Fettsäuren4,0 g20 %
Kohlenhydrate2,6 g1 %
davon Zucker2,4 g3 %
Eiweiß9,1 g18 %
Salz1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Eier¹ 49%, Rapsöl, Bacon 12% (Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Rauch), Wasser, Eigelb, Zucker, Branntweinessig, färbendes Karottenkonzentrat, Speisesalz, Säureregulator (Natriumacetate), Senfsaat, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Säuerungsmittel (Essigsäure), Gewürze, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat). aus Bodenhaltung Bei +2 °C bis +7 °C

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E260EssigsäureKonservierungsstoff
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E392Extrakt aus Rosmarin
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 46 Produkten der Kategorie „Eisalaten“ in Deutschland
Zucker2,4 g · Median 3,0 g
Gesättigte Fettsäuren4,0 g · Median 3,3 g
Salz1,4 g · Median 1,4 g

18 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

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