Würste · Deutschland

Wurst Aufschnitt

von Alpen Fest · 150g

DeutschlandSpanien

366 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge

0,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)20340285

GS1-Präfix203

Zusatzstoffe4: E250, E300, E450…

AllergeneMilchKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf

PackercodeAT 92540 EG

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	366 kcal	18 %
Fett	31,0 g	44 %
davon gesättigte Fettsäuren	12,0 g	60 %
Kohlenhydrate	0,70 g	0 %
davon Zucker	0,50 g	1 %
Ballaststoffe	0,00 g	—
Eiweiß	21,0 g	42 %
Salz	2,5 g	42 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch, Rindfleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Zucker, Stabilisator: Diphosphate; Knoblauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürzextrakte, Aroma, Buchenholzrauch, Schweinefleisch, Speisesalz, grüner Pfeffer, Stabilisator: Triphosphate; Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Knoblauch, Gewürze, Maltodextrin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Gewürzextrakte, Aroma. Schweinefleisch, Emmentaler, Rindfleisch, Speisesalz, Dextrose, Knoblauch, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürzextrakte, Aroma, Buchenholzrauch Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: Senf

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 928 Produkten der Kategorie „Würste“ in Deutschland

Zucker0,50 g · Median 0,60 g

Gesättigte Fettsäuren12,0 g · Median 9,3 g

Salz2,5 g · Median 2,1 g

16 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

DeutschlandSpanien

ca-es es-es

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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