Wildschwein geschnetzeltes
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 137 kcal | 7 % |
| Fett | 3,8 g | 5 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 16,6 g | 6 % |
| davon Zucker | 2,1 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 1,0 g | — |
| Eiweiß | 8,6 g | 17 % |
| Salz | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 5. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Spätzle 43% (Weizenmehl, Trinkwasser, Vollei', Speisesalz, Rapsöl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürzextrakt), Wildschweinfleisch gegart 18%, Trinkwasser, Rotwein (enthält Sulfit), Sahne, Zwiebeln, Äpfel, Tomatenmark 2-fachkonzentriert, Silber - zwiebeln, Speck 1% (Schweinefleisch, Speisesalz, Konservierungstoff: Natriumnitrit; Dextrose, Stabilisator: Natriumcitrate; Antioxidati onsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Glukosesirup, Gewürzextrakte, Rauch), Preiselbeeren, Karotten, Sellerie, Stärke, Zucker,
- E174Silber
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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