Grober Fleischkäse, Mutters Beste
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Fertiggerichte · Deutschland

Grober Fleischkäse

von Mutters Beste · 400g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
126 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
0,6 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)20304942
GS1-Präfix203
Zusatzstoffe6: E250, E300, E301…
AllergeneSellerie, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Eier, Senf

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie126 kcal6 %
Fett8,3 g12 %
davon gesättigte Fettsäuren3,9 g20 %
Kohlenhydrate6,6 g3 %
davon Zucker0,60 g1 %
Ballaststoffe0,90 g—
Eiweiß5,8 g12 %
Salz1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 30. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Kartoffelpüree 44% (Kartoffeln 26 %, Trinkwasser, Vollmilch, Schlagsahne, Speisesalz, Butter, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; natürliches Aroma, Kurkuma, Gewürze, Gewürzextrakte), Grober Fleischkäse 29% (Schweinefleisch 24 %, Trinkwasser, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, hydrolysierte Pflanzenproteine [Mais, Raps], Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Zucker, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Zwiebelsauce 27 % (Trinkwasser, Zwiebeln 5%, Weizenmehl, Speisesalz, Karotten, Sellerie, Rotwein, Schweineschmalz, Tomatenmark, Zucker, hydrolysierte Pflanzenproteine [Mais, Raps], Gewürze, Rapsöl, Knoblauch, färbendes Lebensmittel: Karamellpulver; Verdickungsmittel: Xanthan). Die mengenmäßigen Angaben der Zutaten beziehen sich auf das Endprodukt. Kann Spuren von Ei und Senf enthalten.

Allergen: SellerieAllergen: GlutenAllergen: MilchKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: Senf
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 435 Produkten der Kategorie „Fertiggerichte“ in Deutschland
Zucker0,60 g · Median 2,2 g
Gesättigte Fettsäuren3,9 g · Median 1,4 g
Salz1,5 g · Median 0,95 g

6 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

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