Cassava crackers, Excelsior
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Cassava crackers

von Excelsior · 100 g
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
504 kcalpro 100 g · 25 % der Referenzmenge
5,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)20243333
GS1-Präfix202
Zusatzstoffe1: E322
AllergeneMilch, SojaKann Spuren enthalten von: Gluten, Schalenfrüchte, Erdnüsse
SiegelDLG, DLG Goldener Preis

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie504 kcal25 %
Fett24,7 g35 %
davon gesättigte Fettsäuren2,9 g15 %
Kohlenhydrate66,4 g26 %
davon Zucker5,0 g6 %
Eiweiß3,3 g7 %
Salz2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Lecithine (Soja), natürliches Vanillearoma, Kann Spuren von Haselnüssen, Erdnüssen, anderen Schalenfrüchten und glutenhaltigem Getreide enthalten,

Allergen: MilchAllergen: SojaKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseDLGDLG Goldener Preis
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

15,4kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Schokoladen“: 15,4 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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