Toastschinken, Maestade
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Toastschinken

von Maestade · 200g
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
94 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge
0,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)20238414
GS1-Präfix202
Zusatzstoffe7: E250, E301, E407…
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelHergestellt in der Schweiz, Schweizer Garantie

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie94 kcal5 %
Fett3,0 g4 %
davon gesättigte Fettsäuren1,1 g6 %
Kohlenhydrate0,70 g0 %
davon Zucker0,00 g0 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß16,0 g32 %
Salz2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 11. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

78% pork, water, nitrite salt for brine (table salt, preservative: sodium nitrite), thickeners: carrageenans, potassium chloride, carob seed meal, glucose syrup, stabilisers: diphosphates, triphosphates, gelatin (pork), glucose, condiment, antioxidant: sodium ascorbate, natural flavourings, consumer information: the use-by date can only be guaranteed if a temperature of 5°c max, is maintained during the 10,08,23 storage and during transport, ungeöffnet zu verbrauchen bis: / unopened,

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E428Gelatine
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E508KaliumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Konservierungsstoff

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

7,65kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Kochschinken“: 7,65 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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