Bratkartoffeln
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 94 kcal | 5 % |
| Fett | 2,4 g | 3 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,40 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 14,2 g | 5 % |
| davon Zucker | 1,4 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 2,0 g | — |
| Eiweiß | 2,4 g | 5 % |
| Salz | 3,0 g | 49 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 31. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
92 % Kartoffeln, 3,7 % Katenspeck (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Buchenholzrauch), Rapsöl, 2% Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Maltodextrin, Hickoryholzrauch. Dieses Produkt ist gluten - und laktosefrei.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 0,89 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.