Salami

von Italiamo · 200g

DeutschlandFrankreich

381 kcalpro 100 g · 19 % der Referenzmenge

0,3 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)20146535

GS1-Präfix201

Zusatzstoffe3: E250, E252, E300

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

SiegelGlutenfrei, Hergestellt in Italien

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	381 kcal	19 %
Fett	29,5 g	42 %
davon gesättigte Fettsäuren	10,9 g	54 %
Kohlenhydrate	0,30 g	0 %
davon Zucker	0,30 g	0 %
Ballaststoffe	0,00 g	—
Eiweiß	28,5 g	57 %
Salz	4,0 g	67 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

viande de porc, sel, dextrose, sucre, épices, ail en poudre, antioxydant (acide ascorbique); conservateurs: [(nitrite de sodium), (nitrate de potassium)]; ferments de mạturation. (FR: r Sans gluten. Teneur en lactose <0,1g/100g).

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Italienisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Glutenfrei Hergestellt in Italien

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E252KaliumnitratKonservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 19. März 2026 · Export vom 23. Oktober 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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