Marmorkuchen · Deutschland

Gugelhupf Marmor

von Conditess Feine Kuchen · 500 g

DeutschlandFrankreich

Green-ScoreC

405 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge

26,7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)20139858

GS1-Präfix201

Zusatzstoffe8: E262, E330, E415…

AllergeneEier, GlutenKann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Soja

SiegelRainforest Alliance, Rainforest Alliance Kakao

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	405 kcal	20 %
Fett	20,8 g	30 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,1 g	10 %
Kohlenhydrate	48,6 g	19 %
davon Zucker	26,7 g	30 %
Ballaststoffe	1,3 g	—
Eiweiß	5,3 g	11 %
Salz	1,4 g	23 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 24. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Weizenmehl, Rapsöl, Vollei*, Reismehl, Feuchthaltemittel: Glycerin; Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren**, Natriumstearoyl-2-lactylat; 1,0% fettarmes Kakaopulver***, Säureregulator: Natriumacetate; Säuerungsmittel: Citronensäure; Speisesalz, Verdickungsmittel: Xanthan; natürliches Aroma. *von Eiern aus Bodenhaltung. **auf pflanzlicher Basis. ***Rainforest Alliance-zertifiziert. Kann Spuren von Erdnüssen, Milch, Schalenfrüchten und Soja enthalten.

Allergen: Eier Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SojaRainforest Alliance Rainforest Alliance Kakao

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E481Natriumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 22 Produkten der Kategorie „Marmorkuchen“ in Deutschland

Zucker26,7 g · Median 30,0 g

Gesättigte Fettsäuren2,1 g · Median 5,1 g

Salz1,4 g · Median 0,64 g

14 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

3,96kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Marmorkuchen“: 3,96 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 24. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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