Blätterteig lidl, Quali select
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Blätterteig Platten · Deutschland

Blätterteig lidl

von Quali select · 275g
DeutschlandItalienSchweiz
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
235 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
2,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)20139124
GS1-Präfix201
Zusatzstoffe2: E1510, E330
AllergeneGluten
SiegelNachhaltig, Vegetarisch, Nachhaltiges Palmöl

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie235 kcal12 %
Fett23,4 g33 %
davon gesättigte Fettsäuren13,5 g68 %
Kohlenhydrate33,4 g13 %
davon Zucker2,0 g2 %
Ballaststoffe1,5 g—
Eiweiß4,9 g10 %
Salz0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 31. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Trinkwasser, Palmfett, Ethylalkohol, Zucker, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure.

  • E1510Ethanol
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 41 Produkten der Kategorie „Blätterteig Platten“ in Deutschland
Zucker2,0 g · Median 2,0 g
Gesättigte Fettsäuren13,5 g · Median 13,0 g
Salz0,60 g · Median 0,60 g

45 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

3,85kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Blätterteig Platten“: 3,85 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
DeutschlandItalienSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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