![Baked Potatoes [Backkartoffel], Chef Select](https://images.openfoodfacts.org/images/products/20134297/front_de.20.full.jpg)
Baked Potatoes [Backkartoffel]
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 75 kcal | 4 % |
| Fett | 0,10 g | 0 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,10 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 15,5 g | 6 % |
| davon Zucker | 0,70 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 1,4 g | — |
| Eiweiß | 2,0 g | 4 % |
| Salz | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 12. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Kartoffeln, 38,5% Kartoffelcreme (30% Speisequark (Magerstufe), Rapsöl, Wasser, 12% Joghurterzeugnis, 12% Gurken, Zucker, Maisstärke, Hühnereigelb*, Branntweinessig, Zwiebeln, Speisesalz, Kräuter, Gewürze, Senfsaaten, Dextrose, Säuerungsmittel: Essigsäure, Weinsäure (L+), Citronensäure; Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat)
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E334L(+)-WeinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 4,94 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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