
Schokobutterkeks Zartbitter
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 510 kcal | 26 % |
| Fett | 27,5 g | 39 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17,5 g | 88 % |
| Kohlenhydrate | 54,7 g | 21 % |
| davon Zucker | 31,8 g | 35 % |
| Ballaststoffe | 7,5 g | — |
| Eiweiß | 7,1 g | 14 % |
| Salz | 0,55 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, 27% Weizenmehl, Kakaomasse, Kakaobutter, 4% Butter, Oligofruktose, Molkenerzeugnis, Butterreinfett, Glukosesirup, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Diphosphate; Emulgator: Lecithine; Speisesalz, natürliches Vanille-Aroma, natürliches Vanille-Aroma mit anderen natürlichen Aromen, Hühnereigelbpulver**, Säuerungsmittel: Citronensäure.
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
47 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 7,79 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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