Culinea Hähnchen Cordon Bleu, Culinea
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Hühnchenzubereitungen · Deutschland

Culinea Hähnchen Cordon Bleu

von Culinea · 500 g
DeutschlandBelgienFrankreichSchweden
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
153 kcalpro 100 g · 8 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)20001483
GS1-Präfix200
Zusatzstoffe3: E14XX, E160, E250
AllergeneGluten, Milch
SiegelHergestellt in Deutschland

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie153 kcal8 %
Fett3,5 g5 %
davon gesättigte Fettsäuren1,9 g9 %
Kohlenhydrate13,0 g5 %
davon Zucker1,0 g1 %
Eiweiß17,0 g34 %
Salz1,8 g29 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 18. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

58% Hähnchenbrustfilet, 20% Panade (Weizenmehl, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe, Rapsöl, Gewürz, Gewürzextrakte), 8% Formfleisch-Putenkochschinken aus Fleischstücken zusammengefügt [91% Putenfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Maltodextrin, Stabilisatoren: Diphosphate, Triphosphate; Festigungsmittel: Kaliumchlorid; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Rauchsalz (Speisesalz, Hickoryholzrauch), Rapsöl] 8% Gouda (pasteurisierte Milch, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Konservierungsstoff: Natriumnitrat; Farbstoff Carotin), Trinkwasser, Speisesalz, getrockneter Glukosesirup, Säureregulator: Natriumcitrate; Würze (Speisesalz, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß, Gewürze, Gewürzextrakte), Gewürzextrakte, natürliches Aroma

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E160Carotinoide
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

5,44kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 5,44 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 4 Ländern verkauft
BelgienFrankreichDeutschlandSchweden

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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