
Butterkuchen
Präfix 200: interne Ladennutzung.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 383 kcal | 19 % |
| Fett | 18,0 g | 26 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,0 g | 60 % |
| Kohlenhydrate | 48,0 g | 18 % |
| davon Zucker | 27,0 g | 30 % |
| Eiweiß | 6,1 g | 12 % |
| Salz | 0,83 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
WEIZENMEHL, BUTTER (16%), Zucker, Wasser, Fondant (Zucker, Glucosesirup, Wasser), MANDELN (5%), Hefe, HUEHNEREIEIGELB, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Emulgator (E482, E471), Reisquellmehl, pflanzliches Oel (Raps), Dextrose, Backtriebmittel (E450, E500), Maisstaerke, Aromen, Gewuerze. Kann Spuren von SESAM, SOJA, ERDNUSS und anderen SCHALENFRUECHTEN (Queensland-, Hasel-, Pecan-, Para-, Macadamia-, Cashewnuss, Walnuss, Pistazie) enthalten.
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E482Calciumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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