Pastrami New York Style
Das Präfix 104 wurde von GS1 US vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 107 kcal | 5 % |
| Fett | 2,5 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 1,6 g | 1 % |
| davon Zucker | 1,4 g | 2 % |
| Eiweiß | 19,6 g | 39 % |
| Salz | 2,6 g | 43 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Rindfleisch, Säureregulator: Kaliumlac - tat, Stabilisatoren: Natriumacetate, Triphosphate, jodiertes Nitritpôkelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Paprika, Gewür - ze, Würze, Dextrose, Glukosesirup, Antioxidations - mittel: Natriumascorbat, Raucharoma, Rauch. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten. UNSER TIPP: Schmeckt besonders lecker anf geröstetem Brot mit Senf-Relish
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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