Fermented Vegetables Kimchi, Jongga
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Eingelegtes Gemüse · Deutschland

Fermented Vegetables Kimchi

von Jongga · 300g
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
43 kcalpro 100 g · 2 % der Referenzmenge
4,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)0808248144223
GS1-Präfix080 · GS1 US
Zusatzstoffe2: E412, E621
AllergeneKrebstiere, Fisch
0808248144223

Das Präfix 080 wurde von GS1 US vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie43 kcal2 %
Fett0,00 g0 %
davon gesättigte Fettsäuren0,00 g0 %
Kohlenhydrate6,7 g3 %
davon Zucker4,5 g5 %
Ballaststoffe2,5 g—
Eiweiß2,2 g4 %
Salz2,6 g43 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 12. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Chou pointu, Radis, Poudre de piment rouge, Amidon (le riz, la gomme de guar), Fructose, Sel, Ail, Poireau coréen, Oignon, Sauce fermenté d'anchois (anchois, sel), Glutamate monosodique, Gingembre, Sauce de crevette (crevette, sel), bactéries lactiques.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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