Gouda vieux aop, Holland Master
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Alter Gouda · Deutschland

Gouda vieux aop

von Holland Master
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
200 kcalpro 100 g · 10 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)0200479038119
GS1-Präfix020
Zusatzstoffe2: E160b, E251
AllergeneMilch
0200479038119

Präfix 020: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie200 kcal10 %
Fett20,0 g29 %
davon gesättigte Fettsäuren1,0 g5 %
Kohlenhydrate1,0 g0 %
davon Zucker1,0 g1 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß13,0 g26 %
Salz1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 20. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

LAIT de vache pasteurise, sel, Ferments lactiques, presure, conservateur E251, colorant : E160b

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E160bAnnatto (Bixin und Norbixin)Farbstoff
  • E251NatriumnitratKonservierungsstoff

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

6,37kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Goudas“: 6,37 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.