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Kategorie

Bitterschokoladen · Seite 12

736 Produkte der Kategorie „Bitterschokoladen“ in Deutschland haben ein vollständiges Datenblatt. Pro 100 g liegt der Median bei 32,5 g Zucker und 0,02 g Salz.

736Produkte mit vollständigem Datenblatt
0 %mit Nutri-Score A oder B
32,5 gZucker pro 100 g (Median)
0,02 gSalz pro 100 g (Median)
19,1kg CO₂-Äq. je kg

Agribalyse-Referenzwert für diese Kategorie: 19,1 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse). Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Unterkategorien

4 Unterkategorien, von den meisten bis zu den wenigsten Produkten.

Gefüllte dunkle Schokolade99Dunkle Schokoladen mit Orange23Extrafeine dunkle Schokoladen16Dunkle Schokoladen mit Kakaobohnen11

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte
A 0 %B 0 %C 1 %D 13 %E 86 %

730 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 736 Produkte
Energie560 kcal
Zucker32,5 g
Gesättigte Fettsäuren24,0 g
Salz0,02 g

Marken

Am häufigsten vertreten

Produkte

736 Produkte, die meistgesehenen zuerst · Seite 12 von 16.

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Schokolade Sierra Leone Feine Bitter, DmBio
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Trinidad 80% - EdelKakao-Schokolade, Rausch
Trinidad 80% - EdelKakao-SchokoladeRausch · 125 g1 ScanE
60% Peru Dunkle Edelkakao-Schokolade, Rausch
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Schokolade, Rausch
SchokoladeRausch1 ScanE
Rausch Plantagen 80 % Trinidad
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Noir Kakao Splitter Bitter Schokolade, Ethiquable
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Trinitario
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Chocolate 70% Cocoa Content, naturally PAM
Chocolate 70% Cocoa Contentnaturally PAM · 85 g1 ScanE

Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).