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Zusatzstoff · Trägerstoff

E1518 — Glycerintriacetat

E1518 (Glycerintriacetat) steht in der Zutatenliste von 10 Produkten, die in der Schweiz verkauft werden. Funktion: Trägerstoff, Emulgator, Feuchthaltemittel.

10Produkte mit vollständigem Datenblatt
—mit Nutri-Score A oder B
0.10 gZucker pro 100 g (Median)
0.01 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 10 Produkte
Energie179 kcal
Zucker0.10 g
Gesättigte Fettsäuren0.10 g
Salz0.01 g

Kategorien

Am häufigsten vertreten

Status in den Vereinigten Staaten (FDA)

Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 184.1901.

Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 102-76-1 via Wikidata (CC0)

Produkte mit diesem Zusatzstoff nach Land

Produkte, die diesen Zusatzstoff aufführen, in jeder Länderausgabe von Shelfpedia (Daten von Open Food Facts)