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Zusatzstoff · Farbstoff

E132 — Indigotin (Indigokarmin)

E132 (Indigotin (Indigokarmin)) steht in der Zutatenliste von 23 Produkten, die in der Schweiz verkauft werden. Funktion: Farbstoff.

23Produkte mit vollständigem Datenblatt
0%mit Nutri-Score A oder B
63.0 gZucker pro 100 g (Median)
0.02 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte
A 0%B 0%C 15%D 5%E 80%

20 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 23 Produkte
Energie385 kcal
Zucker63.0 g
Gesättigte Fettsäuren1.0 g
Salz0.02 g

Status in den Vereinigten Staaten (FDA)

Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 74.102, 74.1102.

Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 860-22-0 via Wikidata (CC0)

Produkte mit diesem Zusatzstoff nach Land

Produkte, die diesen Zusatzstoff aufführen, in jeder Länderausgabe von Shelfpedia (Daten von Open Food Facts)