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Schnelle Nudeln Rindfleisch, Knorr
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Instant-Nudeln · Schweiz

Schnelle Nudeln Rindfleisch

von Knorr · 70g
SchweizDeutschland
NOVA4
95 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge
0.5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8712100407079
GS1-Präfix871 · GS1 Netherlands
Zusatzstoffe5: E14XX, E330, E621…
AllergeneGluten, Sesam, Soja
SiegelOhne Konservierungsstoffe
8712100407079

Das Präfix 871 wurde von GS1 Netherlands vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie95 kcal5%
Fett5.0 g7%
davon gesättigte Fettsäuren2.5 g13%
Kohlenhydrate11.0 g4%
davon Zucker0.50 g1%
Ballaststoffe0.50 g—
Eiweiß1.3 g3%
Salz0.83 g14%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

89% Nudeln asiatischer Art (Polen) (WEIZENMEHL, Palmöl Speisesalz, modifizierte Stärke, Zucker, Rapsöl, Curcuma Extrakt), 11% Würzmischung (Zucker, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat), Stärke, Kalium Mineralsalz, Aromen, Palmöl, Hefeextrakt, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch', Ingwer, Cayenne Pfeffer, Lauch Sojasaucenpulver (Maltodextrin, Speisesalz, Sojasauce (SOJA WEIZEN)), Speisesalz, Caramelsirup, Maltodextrin, Säuerungsmittel (Citronensäure)). (Rindfleisch geschmack)

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
  • E627Dinatriumguanylat
  • E631Dinatriuminosinat

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 39 Produkten der Kategorie „Instant-Nudeln“ in der Schweiz
Zucker0.50 g · Median 0.90 g
Gesättigte Fettsäuren2.5 g · Median 1.9 g
Salz0.83 g · Median 1.1 g

19 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1.68kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Instant-Nudeln“: 1.68 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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