Mortadela italiana finas lonchas
Das Präfix 848 wurde von GS1 Spain vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 27'988 kcal | 1'399% |
| Fett | 2'800.0 g | 4'000% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g | 0% |
| Kohlenhydrate | 330.0 g | 127% |
| davon Zucker | 90.0 g | 100% |
| Ballaststoffe | 0.00 g | — |
| Eiweiß | 1'600.0 g | 3'200% |
| Salz | 0.00 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 27. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Carne de cerdo 96,8 %, sal, aromas, especias, antioxidante (ascorbato sódico), conservante (nitrito sódico).
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Spanisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Wer stellt es her
Mercadona
Wikidata, CC0
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Mortadella“: 6.91 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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