Mortadelle · Suisse

Mortadela italiana finas lonchas

de Hacendado · 150 g · propriétaire de la marque : Mercadona

SuisseEspagne

Green-ScoreE

27'988 kcalpour 100 g · 1'399 % de l’apport de référence

90,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8480000593436

Préfixe GS1848 · GS1 Spain

Additifs2 : E250, E301

AllergènesNon renseigné dans la source

LabelsSans gluten

Code emballeurIT 1550-L EC

Le préfixe 848 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Carne de cerdo 96,8 %, sal, aromas, especias, antioxidante (ascorbato sódico), conservante (nitrito sódico).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Sans gluten

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Propriétaire de la marque

Mercadona

Wikidata, CC0

6,91kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mortadelle » : 6,91 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

EspagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 27 mars 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.