Muscheln · Schweiz

Moules cuisinées à la marinière

von Angulas Aguinaga · 400 g

SchweizFrankreich

Green-ScoreC

101 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge

0.5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)8436537151298

GS1-Präfix843 · GS1 Spain

Zusatzstoffe4: E14XX, E401, E415…

AllergeneSellerie, Milch, Weichtiere, Schwefeldioxid und Sulfite

Das Präfix 843 wurde von GS1 Spain vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	101 kcal	5%
Fett	5.8 g	8%
davon gesättigte Fettsäuren	3.2 g	16%
Kohlenhydrate	6.5 g	3%
davon Zucker	0.50 g	1%
Eiweiß	5.6 g	11%
Salz	1.3 g	22%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 18. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Moules (mollusque) (82%), sauce (contient des sulfites) (oignon, beurre (contient du lait). poireau, extrait de vin blanc, ail, céleri, sucre, amidon modifié de mais, ciboulette, stabilisants (E 466, E 415, E 401).

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Sellerie Allergen: Milch Allergen: Weichtiere Allergen: Schwefeldioxid und Sulfite

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E466CarboxymethylcelluloseEmulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

5.33kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Muscheln“: 5.33 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichSchweiz

fr-ch fr-fr it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 18. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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