Schweiz · FR · IT
Baiocchi Pistacchio, Mulino Bianco
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Kekse · Schweiz

Baiocchi Pistacchio

von Mulino Bianco · 240g
SchweizFrankreichDeutschlandItalien
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
505 kcalpro 100 g · 25 % der Referenzmenge
22.6 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8076809583039
GS1-Präfix807 · GS1 Italy
Zusatzstoffe6: E336, E336i, E500…
AllergeneEier, Gluten, Milch, Senf, Schalenfrüchte, SesamKann Spuren enthalten von: Senf, Schalenfrüchte, Sesam, Soja
8076809583039

Das Präfix 807 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie505 kcal25%
Fett24.7 g35%
davon gesättigte Fettsäuren4.3 g22%
Kohlenhydrate59.1 g23%
davon Zucker22.6 g25%
Ballaststoffe4.8 g—
Eiweiß8.6 g17%
Salz1.9 g31%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Biscotto: farina di frumento 51,6%*, zucchero, olio di girasole, uova fresche, larte scremato in polvere, latte fresco pastorizzato, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico), sale, amido di frumento, aroma. Crema al pistacchio 28%*: zucchero, grasso e olio vegetale (karitè, girasole), pistacchi 7,6%*, latte scremato in polvere, amido di frumento. Può contenere tracce di altra Frutta a guscio, Senape, Sesamo e Soia. *Percentuali espresse sul prodotto finito.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Italienisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: EierAllergen: GlutenAllergen: MilchAllergen: SenfAllergen: SchalenfrüchteAllergen: SesamKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Soja
  • E336Kaliumtartrate
  • E336iMonokaliumtartrat
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
  • E503Ammoniumcarbonate
  • E503iiAmmoniumhydrogencarbonat

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 461 Produkten der Kategorie „Kekse“ in der Schweiz
Zucker22.6 g · Median 27.6 g
Gesättigte Fettsäuren4.3 g · Median 7.8 g
Salz1.9 g · Median 0.40 g

32 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

3.59kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Kekse“: 3.59 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 4 Ländern verkauft
FrankreichDeutschlandItalienSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

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