Ricotta
Das Präfix 807 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 87 kcal | 4% |
| Fett | 5.0 g | 7% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.7 g | 9% |
| Kohlenhydrate | 6.3 g | 2% |
| davon Zucker | 4.8 g | 5% |
| Ballaststoffe | 2.0 g | — |
| Eiweiß | 3.3 g | 7% |
| Salz | 1.3 g | 21% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 5. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Tomatenfruchtfleisch 66%, Ricotta-Käse 13% (Molke (Milch), Sahne (Milch), Milch, Salz), Tomatenmarkkonzentrat 9%, Zwiebeln, pflanzliche Öle (Olive, Sonnenblume), Grana padano g. U. Käse (Milch, Lysozym aus Ei), Pecorino Romano g. U. Käse (Schafsmilch), Salz, Aromen (Milch), Petersilie, Zucker.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Tomatensaucen mit Käse“: 1.80 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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