
Gnocchi freschi di patate
Das Präfix 800 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 180 kcal | 9% |
| Fett | 0.40 g | 1% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.20 g | 1% |
| Kohlenhydrate | 37.6 g | 14% |
| davon Zucker | 2.8 g | 3% |
| Ballaststoffe | 2.6 g | — |
| Eiweiß | 5.2 g | 10% |
| Salz | 0.40 g | 7% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 30. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
patate in fiocchi reidratati 75% (acqua, fiocchi di patate, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, spezie, aromi naturali, conservante: metabisolfito di sodio), farina di grano tenero tipo 00, latte scremato in polvere, farina di riso, fecola di patate 2%, sale, conservante: potassio sorbato.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Italienisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E223NatriummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
65 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Kartoffelgnocchi“: 0.94 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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