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Mayonnaise, Kraft
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Mayonnaise

von Kraft · 150 ml e / 142 g e
SchweizItalien
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
655 kcalpro 100 g · 33 % der Referenzmenge
0.9 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8001590921203
GS1-Präfix800 · GS1 Italy
Zusatzstoffe1: E14XX
AllergeneEier, Gluten, Senf
SiegelGlutenfrei, Ohne Konservierungsstoffe
8001590921203

Das Präfix 800 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie655 kcal33%
Fett71.5 g102%
davon gesättigte Fettsäuren8.0 g40%
Kohlenhydrate1.8 g1%
davon Zucker0.90 g1%
Ballaststoffe0.00 g—
Eiweiß1.3 g3%
Salz1.0 g17%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 30. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

(7000), acqua, UOVA fresche IONESE-In redienti: di semi , astonzzate con tuorlo di UOVA fresche pastorizzate aceto di vino, sale, zucchero, amido modificato, succo di limone concentrato, aromi (contiene SENAPE), correttore di acidità: lattico. SENZA GLUTINE. Conservare al fresco. Una volta aperto, tenere in frigo. Da consumarsi preferibilmente entro il.'

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Italienisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 1'057 Produkten derselben Kategorie in der Schweiz
Zucker0.90 g · Median 3.5 g
Gesättigte Fettsäuren8.0 g · Median 0.70 g
Salz1.0 g · Median 1.6 g

20 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2.69kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Mayonnaisen“: 2.69 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
ItalienSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

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