Appenzeller Bärli-Biber
Das Präfix 764 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 369 kcal | 18% |
| Fett | 9.0 g | 13% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.60 g | 3% |
| Kohlenhydrate | 61.0 g | 23% |
| davon Zucker | 34.0 g | 38% |
| Ballaststoffe | 4.0 g | — |
| Eiweiß | 9.0 g | 18% |
| Salz | 0.01 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, zucker, aprikosenkerne abgeröstet, bienenhonig, mandeln, feuchthaltemittel (Sorbit), haselnüsse, glukosesirup, backtriebmittel (ammoniumbicarbonat), gewürze, überzugsmittel (gummi arabicum), magermilchpulver, zitronenschalen, säuerungsmittel (zitronensäure), konservierunsstoff (kaliumsorbat), aromen.
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E414Gummi arabicumTrägerstoff · Emulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E503Ammoniumcarbonate
- E503iiAmmoniumhydrogencarbonat
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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