Vietnamese mini springrolls
Das Präfix 762 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 196 kcal | 10% |
| Fett | 7.3 g | 10% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.2 g | 6% |
| Kohlenhydrate | 28.0 g | 11% |
| davon Zucker | 6.8 g | 8% |
| Ballaststoffe | 3.0 g | — |
| Eiweiß | 3.0 g | 6% |
| Salz | 1.4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 4. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
pâte (farine de blé, eau, sel de cuisine, huile de soja entièrement raffinée), légumes 34% (jicamas 11%, chou blanc 9%, carottes 7%, oignons), vermicelles 7% (farine d'arrow-root, eau), huile de soja entièrement raffinée, champignons (oreilles de Judas), sucre, oignons de printemps 0,7%, sel de cuisine, amidon modifié, gingembre, sauce au soja (eau, fèves de soja, blé, sel de cuisine), huile de sésame.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
55 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Frühlingsrollen“: 2.87 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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