Brote · Schweiz

Älplerbrot Bio

von Coop · 400gr

Schweiz

258 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

0.6 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7627537726772

GS1-Präfix762 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe1: E1100

AllergeneGluten, Sesam

SiegelBio, EU-Öko-Verordnung

Das Präfix 762 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	258 kcal	13%
Fett	3.7 g	5%
davon gesättigte Fettsäuren	0.60 g	3%
Kohlenhydrate	44.0 g	17%
davon Zucker	0.60 g	1%
Ballaststoffe	4.2 g	—
Eiweiß	10.0 g	20%
Salz	1.5 g	25%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Älplerbrot Pain du montagnard Pane dell'alpigiano Wasser, Olsamen (Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsamen), Zutaten: Getreidemehle (wezen [Halbweiss, Weiss). Dinkel), Hefe, Kochsalz jodiert, Weizengluten, Weizenkleie, Weizendunst, Sauerteig 0,5% (Weizen), Gerstenmalzmehl, Acerolapulver auf Maniokstärke, Honig, Enzyme (Xylanasen, Amylasen), Weizen - stärke. Kann Spuren von Baumnuss, Elern, Haselnuss, Mandeln, Milch, Soja enthalten. Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion. Ingrédients: farines de céréales (blé [farine mi-blanche, farine blanchej, épeautre), eau, graines d'oléagineux (tournesol, sésame, lin), levure, sel de cuisine lodé, gluten de blé, son de blé, fin finot de blé, levain 0,5% (ble), farine de malt d'orge, poudre d'acérola avec fécule de manioc, miel, enzymes (xylanases, amylases), amidon de blé. Peut contenir des traces de: noix, ceuf, noisettes, amandes, lait, sola Tous les ingrédients agricoles sont issus de la production biologique. Ingredienti: farine di cereali (frumento (semibianca, bianca], spelta), acqua, semi oleosi (semi di girasole, sesamo, semi di lino). lievito, sale da cucina lodato, glutine di frumento, crusca d frumento, friscello di frumento, pasta acida 0,5% (frumento), farina di matto d'orzo, acerola in polvere con fecola di manioca, miele, enzimi (xilanasi, amilasi), amido di frumento. Può contenere tracce di noci, uova, nocciole, mandorle, latte, sola Tutti gli ingredienti agricoli provengono da produzione biologica

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Schwedisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Gluten Allergen: Sesam Bio EU-Öko-Verordnung

E1100Amylasen

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices

Datum	Preis	Ort
16. November 2025	CHF 3.40	Neuchâtel
2. September 2025	CHF 3.40	Genève

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 231 Produkten der Kategorie „Brote“ in der Schweiz

Zucker0.60 g · Median 2.3 g

Gesättigte Fettsäuren0.60 g · Median 0.50 g

Salz1.5 g · Median 1.5 g

15 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 14. September 2026 · Export vom 23. Oktober 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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