
Colomba classica
Das Präfix 762 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 407 kcal | 20% |
| Fett | 15.0 g | 21% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.8 g | 44% |
| Kohlenhydrate | 60.0 g | 23% |
| davon Zucker | 35.0 g | 39% |
| Ballaststoffe | 2.2 g | — |
| Eiweiß | 6.9 g | 14% |
| Salz | 0.35 g | 6% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Farine blanche (blé), sucre, beurre, écorces d'orange 8%, jaune d'œuf, sirop de glucose-fructose, levain sec (blé), amandes 2%, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, émulsifiant (E 471), eau, farine de riz, fécule de pomme de terre modifiée (E 1414), gluten de blé, arôme, maltodextrine, sel de cuisine iodé, huiles végétales (colza [totalement hydrogénée], colza), blanc d'œuf en poudre, concentré de jus de citron, levure. Peut contenir des traces de: noix, noisettes, sésame, soja.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E1414acetyliertes DistärkephosphatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
87 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Brioche“: 2.95 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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