Vietnamese springrolls
Das Präfix 762 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 166 kcal | 8% |
| Fett | 7.4 g | 11% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.1 g | 6% |
| Kohlenhydrate | 22.0 g | 8% |
| davon Zucker | 7.8 g | 9% |
| Eiweiß | 2.9 g | 6% |
| Salz | 1.5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 20. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Rouleau de intamps farci aux légumes, préfrit 700 g: pâte farine de blé, eau, sel deigine, huile de soja), légumes 36% (jicamas, chou blanc, carottes), vernice es chinois 6% (amidon), huile de soja. oignons, champignons (orelles de Judas), sucre, oignons de printemps, sel de cuisine, amidon modifié,gingembre, sauce au soja, huile de sésame Sauce au chili 160 g: eau, sucre, chili 20%, amidon modifié, sel de cuisine, ail, acidifiant (E 260), épaissi:sant (E 415), conservateur (E 202).
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
59 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Frühlingsrollen“: 2.87 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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