Geflügelwürste · Schweiz

Geflugelbratwurst

von M Budget · 4 x 100 g

SchweizFrankreich

Green-ScoreF

221 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge

1.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7617027959308

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe4: E331, E450, E451…

AllergeneMilch

SiegelHergestellt in der Schweiz

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	221 kcal	11%
Fett	18.0 g	26%
davon gesättigte Fettsäuren	6.0 g	30%
Kohlenhydrate	1.7 g	1%
davon Zucker	1.0 g	1%
Ballaststoffe	0.50 g	—
Eiweiß	13.0 g	26%
Salz	2.0 g	33%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 12. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Pouletfleisch 40% (*Schweiz, *Brasilien), Poulethaut (*Schweiz), MagerMILCH, Wasser, Pouletfett, Kochsalz, Gewürze (enthält Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat), Traubenzucker, Glucosesirup, Stabilisatoren: E331, E450 und E451, essbare Hülle aus Rinderkollagen.

Allergen: Milch Hergestellt in der Schweiz

E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 30 Produkten der Kategorie „Geflügelwürste“ in der Schweiz

Zucker1.0 g · Median 0.50 g

Gesättigte Fettsäuren6.0 g · Median 5.0 g

Salz2.0 g · Median 2.0 g

66 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

15.1kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Geflügelwürste“: 15.1 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichSchweiz

fr-ch fr-fr it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 12. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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