
Schokoladenkuchen
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 404 kcal | 20% |
| Fett | 23.0 g | 33% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.0 g | 25% |
| Kohlenhydrate | 42.0 g | 16% |
| davon Zucker | 33.0 g | 37% |
| Ballaststoffe | 2.5 g | — |
| Eiweiß | 6.0 g | 12% |
| Salz | 0.38 g | 6% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Zucker, Schokolade 16% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Aroma Vanille), Rapsöl, Weizenmehl, Volleipulver (von Eiern aus Bodenhaltung), Kakaopulver, Backtriebmittel: E 450 et E 500. Kann enthalten Milch, Lupinen, Mandeln, Paranüsse, Haselnüsse.
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 8.38 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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