
Crevettenring
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 120 kcal | 6% |
| Fett | 5.0 g | 7% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.50 g | 3% |
| Kohlenhydrate | 2.5 g | 1% |
| davon Zucker | 0.50 g | 1% |
| Ballaststoffe | 0.50 g | — |
| Eiweiß | 16.0 g | 32% |
| Salz | 1.7 g | 28% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Crevetten [Crevetten (Penaeus vannamei) 77 %, Kochsalz, Konservierungsstoff: E 202, Antioxidationsmittel: E 223, Säuerungsmittel: Citronensäure], Cocktailsauce 23 % [Wasser, Ketchup (Tomatenpüree, Glucose-Fructose-Sirup, Tafelessig, Zucker, Kochsalz, modifizierte Kartoffelstärke, Aroma), Rapsöl, Eigelb (von Eiern aus Bodenhaltung), Dijon-Senf (mit Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: E 224), modifizierte Kartoffelstärke, Tafelessig, Kochsalz, Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und E 415].
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E223NatriummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
- E224KaliummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 25.7 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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