
Bündner Gerstensuppe
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 48 kcal | 2% |
| Fett | 1.4 g | 2% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.20 g | 1% |
| Kohlenhydrate | 6.3 g | 2% |
| davon Zucker | 0.70 g | 1% |
| Ballaststoffe | 4.0 g | — |
| Eiweiß | 2.0 g | 4% |
| Salz | 0.99 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Rollgerste 5%, Karotten, Lauch, Zwlebeln, Borott Bohnen, Sellerle, Bündner Fleisch 1,5% (Rindfleisch ISchweiz, mit Konservierungsstoff: E252, Antioxidationsmittel: E301 und E331), Speck (Schweiz; mit Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Stabilisator: Diphosphate), modifizierte Maisstarke BOuillon vegetabil (mit Speisewürze aus Soja), Rapsöl, Kochsalz, Hle extrakt, Milcheiweiss (enthält Lactose), Verdickungsmittel: Xanthan, Gerstensuppe mit Bündner Fleisch Gewiürzextrakte ingredients: eau, orge perlée 5%, carottes, poireau, oignons, haricots bor 1ott, céleri, viande des Grisons 1,5% (viande de beuf [Suisse), avec conserve teur: E252, antioxydant: E301 et E331), lard (Suisse; avec sel nitrité pour sau - mure/sel de cuisine, conservateur: E250], épices, stabilisant: diphosphates), amidon de mais modifié, bouillon végétal (avec condiment issu du soja), huile de colza, sel de cuisine, extrait de levure, protéine de lait (contient du lac Soupe à l'orge avec viande des Grisons tose), épaississant: gomme xanthane, extraits d'épices. Minestra d'orzo con carne grigionese Ingredienti: acqua, orzo perlato 5%, carote, porri, cipolle, fagioli borlotti, sedano, carne grigionese 1,5% ( carne di manzo [Svizzeral, con conservant: E252, antiossidanti: E301 e E331), lardo (Svizzera; con sale nitritato (sale da cucina, conservanti: E250], spezie, stabilizzanti: difosfat), amido di grano turco modificato, brodo vegetale (con condimento ricavato dalla sola), olio di colza, sale da cucina, estratto di lievito, proteina del latte (contiene latto siol, addensanti: gomma di xanthan, estratti di spezie. Nährwerte valeurs nutritives 1/½ Dose boite 205g 390 kj 100 g 190 kj (46 kcal) 1,5 g Energie énergie 5% (94 kcal) 4% Fett matières grasses
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E252KaliumnitratKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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