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Hackbraten, Subito
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Fertiggerichte · Schweiz

Hackbraten

von Subito · 180 g
Schweiz
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
169 kcalpro 100 g · 8 % der Referenzmenge
2.5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7616800213019
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe5: E150a, E160c, E330…
AllergeneSellerie, Fisch, Gluten, Milch, Soja, Schwefeldioxid und Sulfite
SiegelOhne Konservierungsstoffe, Ohne Zusätze
7616800213019

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie169 kcal8%
Fett11.0 g16%
davon gesättigte Fettsäuren3.0 g15%
Kohlenhydrate6.0 g2%
davon Zucker2.5 g3%
Ballaststoffe0.90 g—
Eiweiß11.0 g22%
Salz0.90 g15%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Hackbraten 56% (Schweinefleisch, Rindfleisch, Pouletfleisch, Kalbfleisch [ Schweiz ], Wasser, Paniermehl [ enthält Weizen ], Milchprotein (enthält Lactose), Schwarten, Sonnenblumenöl, Würzmischung [ mit Sellerie ], Zwiebeln, Haferflocken, jodiertes Kochsalz, Stabilisator : Diphosphate, Aromen), Wasser, Wein (enthält Sulfite), Pilzmischung 6% (Champignons, Pfifferlinge, chinesische Stockschwämmchen, Judasohren (Mu-Err), Kochsalz, Säuerungsmittel : Citronensäure), Rapsöl, Magermilchpulver, Weizenmehl, Reisstärke, Saucenpulver, Zwiebeln, Würze (mit Malzessig, Sardellen, Soja, Farbstoff : einfache Zuckerkulör), Gewürzextrakte, Milcheiweiss (enthält Lactose), Farbstoff: Paprikaextrakt, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürze.

  • E150aZuckerkulörFarbstoff
  • E160cPaprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)Farbstoff
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 91 Produkten der Kategorie „Fertiggerichte“ in der Schweiz
Zucker2.5 g · Median 2.0 g
Gesättigte Fettsäuren3.0 g · Median 1.5 g
Salz0.90 g · Median 1.1 g

58 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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