Petit Pain Croustillant
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 403 kcal | 20% |
| Fett | 6.0 g | 9% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.5 g | 13% |
| Kohlenhydrate | 72.0 g | 28% |
| davon Zucker | 8.0 g | 9% |
| Ballaststoffe | 5.0 g | — |
| Eiweiß | 13.0 g | 26% |
| Salz | 1.6 g | 27% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenbrötchen mit Roggen - und Weizenschrot, getrocknet ZUTATEN: Weizenmehl, Roggenschrot 7 %, Weizenschrot 7%, Zucker, Pflanzenmargarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Emulgator: E 471), Hefe, Weizenprotein, Kochsalz jodiert, Backtriebmittel: E 500, E 450, Weizenstärke, Emulgator: E 472e, Malzmehl aus Gerste. Kann Nüsse, Sesam, Soja, Eier, Milch enthalten. Trotz sorgfältiger Verarbeitung kann das Produkt harte Getreideteile enthalten. Petit pain de blé avec seigle broyé et blé broyé, séche INGREDIENTS: farine de blé, seigle broyé 7 %, blé broyé 7%, sucre, margarine végétale (huile palme, huile de colza, eau, emulsifiant: E 471), levure, protéine de ble, sel de cuisine iodé, poudres à lever: E 500, E 450, amidon de de blé, émulsifiant: E 472e, farine de malt d'orge. Peut contenir fruits à coque, sesame, soja. oeufs, lait. Malgré un traitement soigneux, le produit peut cAs de céréales LOI
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Toastbrötchen“: 1.40 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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