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Schokoladen Cake, M-Classic
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Schokoladenkuchen · Schweiz

Schokoladen Cake

von M-Classic · 700 g
Schweiz
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
417 kcalpro 100 g · 21 % der Referenzmenge
33.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7616700174854
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe9: E262, E322, E322i…
AllergeneEier, Gluten, Soja
7616700174854

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie417 kcal21%
Fett20.0 g29%
davon gesättigte Fettsäuren9.0 g45%
Kohlenhydrate51.0 g20%
davon Zucker33.0 g37%
Ballaststoffe2.5 g—
Eiweiß7.0 g14%
Salz0.70 g12%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Weizenmehl, Vollei (aus Bodenhaltung), Pflanzenmargarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Emulgator: E 471), Schokolade 14% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Feuchthaltemittel: Sorbit und Glycerin, Weizenprotein, Weizenstärke, Backtriebmittel: E 500, E 450, Kochsalz jodiert, Emulgatoren: E 471, E 475, Säuerungsmittel: E 262, Aromen, Malzmehl aus Gerste

  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
  • E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 34 Produkten der Kategorie „Schokoladenkuchen“ in der Schweiz
Zucker33.0 g · Median 32.0 g
Gesättigte Fettsäuren9.0 g · Median 11.0 g
Salz0.70 g · Median 0.36 g

55 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

8.41kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Schokoladenkuchen“: 8.41 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft
Schweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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