Gefüllte dunkle Schokolade · Schweiz

Truffes Noir

von Frey · 100 g

Schweiz

Green-ScoreE

519 kcalpro 100 g · 26 % der Referenzmenge

45.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7616500638518

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe5: E1103, E322, E322i…

AllergeneMilch, Schalenfrüchte, SojaKann Spuren enthalten von: Eier, Gluten, Schalenfrüchte

SiegelNachhaltige Agrikultur, UTZ Zertifiziert

PackercodeFSC-C017205

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	519 kcal	26%
Fett	33.0 g	47%
davon gesättigte Fettsäuren	20.0 g	100%
Kohlenhydrate	48.0 g	18%
davon Zucker	45.0 g	50%
Ballaststoffe	5.0 g	—
Eiweiß	5.0 g	10%
Salz	0.04 g	1%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Butterreinfett (Milch), Vollmilchpulver, Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup und Invertase, Haselnüsse gemahlen, Kirsch 1.3 %, Emulgator: Sojalecithin, Aromen. Kann Mandeln, Eier, Gluten und Spuren anderer Schalenfrüchte (Nüsse) enthalten. Kakao: 44 % mindestens in der Schokolade

Allergen: Milch Allergen: Schalenfrüchte Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteNachhaltige Agrikultur UTZ Zertifiziert

E1103InvertaseStabilisator
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
E420iiSorbitsirupFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 20 Produkten der Kategorie „Gefüllte dunkle Schokolade“ in der Schweiz

Zucker45.0 g · Median 45.5 g

Gesättigte Fettsäuren20.0 g · Median 19.5 g

Salz0.04 g · Median 0.04 g

37 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

19.1kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Bitterschokoladen“: 19.1 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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